كيك الشوكلاتة كيك الشوكولاتة بالصوص

 كيك الشوكلاتة بالصوص

المقادير••

3 بيضات

1 كوب سكر 

كوب ونصف حليب

كوب شاي من الزيت 

4 ملاعق كبيرة من الكاكاو

1 باكيت فانيليا

2 كوب ونصف دقيق

1 باكيت بيكنج باودر

لدهن قالب الكيك:

1 ملعقة طعام زبدة

طريقة التحضير ••

1-  نقوم بإضافة الحليب والزيت والكاكاو والسكر في وعاء عميق ، ونستمر في الخلط وناخد كوب من الخليط نضعه جانبا. 

 2- ثم نقوم باضافة البيض والفانيلا وخلطهم مع المكونات. 

3- ثم نقوم بإضافة الدقيق المنخل والبيكنج باودر إلى خليط الكيك المتبقي ، ونستمر في الخلط.

4- ندهن قالب الكيك بالزبدة ، قم نصب الخليط في القالب .

 5- نخبز الكيك في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

6- بعد نضج الكيك نتركها 5 دقائق ثم نصنع ثقوبًا في الكيكة باستخدام سكين أو عود أسنان.

7- نضيف خليط الكيك السائل الذي وضعناه جانبا ونشرب الكيك به . 

8- نزين الكيك بصوص الشوكلاتة ونقدم الكيك بالعافية 

المصدر : 

وصفات ماما نعيمة