طريقه عمل كيكه البرتقال

  تعد كيكه البرتقال من الاطعمه المميزه فى كل منزل. فهى يوجد بها الكثير من الكونات الغذائيه المفيده و التى تصنع باستمرار فى كل بيت و يمكن تقديمها بالعديد من الوصفات و الطرق المختلفه.

كيكه البرتقال🍞🍊



 كيكه البرتقال الهشه

المقادير

  • 1برتقاله كبيره طازج(مقطعه و نصفيها) 
  • 1كوب زيت
  • 1كوب سكر
  • 3بيضات
  • 2كوب دقيق



طريقه تحضير كيكه البرتقال الهشه

ينخل الدقيق و البيكنج بودر معآ. 

ثم اخلطى الزيت و السكر و البرتقال و البيض فى الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمٱ و ثم نضيف المزيج المخلوط الى الدقيق و البيكنج بودر و نخلطهم جيدا. 

و يسكب المزيج فى وعاء مدهون بالزيت و رشه دقيق و تخبز فى الفرن على درجه حراره 150مئويه لمده 45دقيقه. 


كيكه البرتقال بدون بيض

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1كوب سكر ابيض
  • رشه ملح 
  • بيكنج بودر 
  • صودا الخبز
  • 1كوب حليب
  • فانيليا
  • 1برتقاله كبيره طازجه(العصير و القشر) 
  • زبده غير مملحه


طريقه تحضير كيكه البرتقال بدون بيض

ينخل الدقيق ثم نضيف عليه الكونات الجافه البيكنج بودر و صودا الخبز و الفانيليا و رشه الملح ثم نمزج المكونات الرطبه: عصير البرتقال و الحليب و زبده الكريمه و السكر و نضيفهم فى الخلاط حتى يمتزج الخليط جيدا و الفانيليا و رشه الملح و يمزج جيدا ثم نسكب الخليط فى وعاء مدهون بالزيت و رشه دقيق و نضعهم فى الفرن على درجه حراره 350لمده 35دقيقه


كيكه البرتقال المغربيه

المقادير

  • 2كوب دقيق
  • ملعقه صغيره صودا الخبز
  • رشه ملح
  • 3بيضات منفصله الصفار عن البياض
  • ربع كوب سكر 
  • ثلث كوب زيت
  • 4ملاعق زبادى
  • 2برتقاله طازجه


طريقه تحضير كيكه البرتقال المغربيه

المقادير

تخلط المكونات الجافه: الدقيق و صودا الخبز و الملح فى وعاء ثم فى وعاء اخر نخلط صفار البيض و (نضع بياض البيض فى وعاء منفصل) و الزيت و السكر ثم نضيف الزبادى و برش الرتقال و عصير البرتقال المصفى و نصنع حفره فى وسط المكونات الجافه و نضيف المكونات الرطبه و نقلب حتى تصبح ناعمه ثم نسكب المزيج فى وعاء مدهون بالزيت و رشه الدقيق و نضعه فى الفرن على درجه حراره 150مئويه لمده 40دقيقه و يتم ادخال عود اسنان بالقرب من المركز و نخرج نظيفٱ او فتات الخبز تكون الكعكه قد نضجت. 

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

أفضل وصفة لعجين المعكرونة بالبيض من إيتالي تورنتو

صورة
17 أكتوبر هو يوم المعكرونة الوطني وقد تكون مصدر إلهام لك لصنع المعكرونة الخاصة بك. فيما يلي أفضل وصفة لعجينة البيض من إيتالي تورنتو. تنص  منظمة المعكرونة الدولية   على أنه يتم إنتاج أكثر من 600 شكل من أشكال المعكرونة في جميع أنحاء العالم ، والعديد منها متوفر في إيتالي تورنتو! سيجد الضيوف الذين يزورون قسم المعكرونة وأقسام البضائع الجافة مجموعة متنوعة من  المعكرونة الطازجة   من المناطق الشمالية في إيطاليا مثل Piemonte (الموقع الأول لإيتالي) ، مع السميد الغني بالبيض والمعكرونة المحشوة بشكل متحلل والمعكرونة  المجففة  من جنوب إيطاليا ، والمصنوعة أساسًا من الدقيق والماء بأشكال أكثر زخرفة وتفصيلاً. أفضل وصفة لعجين المعكرونة بالبيض مكونات 3 أكواب (400 جرام) دقيق لجميع الأغراض غير مبيض أو دقيق من النوع 00 4 بيضات كبيرة طريقة التحضير كوّن كرة . على سطح عمل من الرخام أو الخشب ، ضع الدقيق في كومة. اصنع حفرة في وسط الكومة. في وعاء صغير ، اخفقي البيضة بالشوكة حتى تمتزج ، ثم اسكبيها في البئر. استمر في خفق خليط البيض بالشوكة مع سحب الدقيق تدريجياً من جوانب البئر حتى يمتص ا...
Read more »

أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالمنزل مثلها مثل الجاهزة ، في 5 دقائق فقط

صورة
 طريقة صنع عجينة القطايف ، القطايف من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في رمضان. يجب متابعة قراءة المقال حتى النهاية لتتعلم طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بأبسط المكونات طريقة عمل عجينة مثل القطايف الجاهزة المكونات اللازمة لعمل عجينة القطايف: هذه المكونات ضرورية لعمل عجينة القطايف الموجودة بالفعل في كل منزل وهي كالتالي: ثلاثة أكواب طحين. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب ماء. كيفية صنع القطايف خطوات عمل عجينة القطايف للبدء ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر ، ثم أضيفي الملح والخميرة. ثم أضيفي الماء تدريجيًا مع التقليب حتى تلاحظ تجانس جميع المكونات. ثم يجب أن تتركه لمدة 60 دقيقة على الأقل حتى يتخمّر. ثم سخني المقلاة جيداً ، ويفضل أن تكون سميكة بحيث تتحمل الحرارة. ثم نضيف ملعقة من الخليط في القدر وهكذا حتى نفاذ الكمية. لا تقلق عندما تلاحظ وجود الكثير من فقاعات الهواء داخل القرص ، فهذا مؤشر على مدى نجاح عملية التخمير. ثم عليك أن تترك الطبق يبرد ثم نضع الحشوة المناسبة ، سواء كان ذلك من الزبيب أو المكسرات من جوز الهند...
Read more »

Xeomin( زيومين) الاستخدامات ، والآثار الجانبية ، والتفاعلات

صورة
كيف يعمل هذا الدواء؟ ما هي آثاره؟ زيومين - Xeomin توكسين البوتولينوم هو عامل مشلول عصبي عضلي . يمنع عمل الأعصاب المسؤولة عن نشاط العضلات ويساعد على استرخاء العضلات التي تكون في حالة تقلص مستمر (تشنج). يتم استخدامه لعلاج الاضطرابات التي تسببها بعض التشنجات العضلية. من بين هؤلاء: تشنج الجفن ، وهو حالة تؤثر على الجفون التي لا يمكن أن تظل مفتوحة بسبب تشنج عضلة العين ؛ خلل التوتر العضلي العنقي ، المعروف أيضًا باسم الصعر التشنجي ، وهو اضطراب ينتج عنه نوبة من التصلب في عضلات الرقبة التي تتعرض لانقباض دائم ؛ فرط نشاط المثانة ، عندما لا تكون الأدوية الأخرى فعالة أو لا يمكن تحملها بشكل سيئ ؛ فرط تعرق الإبط (تعرق الإبط المفرط) ؛ سلس البول الناجم عن حالة الجهاز العصبي مثل التصلب المتعدد أو صدمة الحبل الشوكي عندما لا تكون الأدوية الأخرى فعالة أو لا يمكن تحملها بشكل جيد ؛ الصداع النصفي المزمن ، عندما يحدث الصداع النصفي أكثر من 15 يومًا في الشهر ويستمر لمدة 4 ساعات أو أكثر ؛ حنف القدم للخيول الديناميكي الناجم عن التشنجات المميزة للشلل الدماغي الذي يصيب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين أو أكثر ؛...
Read more »