طريقه عمل كيكه البرتقال

  تعد كيكه البرتقال من الاطعمه المميزه فى كل منزل. فهى يوجد بها الكثير من الكونات الغذائيه المفيده و التى تصنع باستمرار فى كل بيت و يمكن تقديمها بالعديد من الوصفات و الطرق المختلفه.

كيكه البرتقال🍞🍊

 كيكه البرتقال الهشه

المقادير

• 1برتقاله كبيره طازج(مقطعه و نصفيها) 
• 1كوب زيت
• 1كوب سكر
• 3بيضات
• 2كوب دقيق

طريقه تحضير كيكه البرتقال الهشه

ينخل الدقيق و البيكنج بودر معآ. 

ثم اخلطى الزيت و السكر و البرتقال و البيض فى الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمٱ و ثم نضيف المزيج المخلوط الى الدقيق و البيكنج بودر و نخلطهم جيدا. 

و يسكب المزيج فى وعاء مدهون بالزيت و رشه دقيق و تخبز فى الفرن على درجه حراره 150مئويه لمده 45دقيقه. 

كيكه البرتقال بدون بيض

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 1كوب سكر ابيض
• رشه ملح 
• بيكنج بودر 
• صودا الخبز
• 1كوب حليب
• فانيليا
• 1برتقاله كبيره طازجه(العصير و القشر) 
• زبده غير مملحه

طريقه تحضير كيكه البرتقال بدون بيض

ينخل الدقيق ثم نضيف عليه الكونات الجافه البيكنج بودر و صودا الخبز و الفانيليا و رشه الملح ثم نمزج المكونات الرطبه: عصير البرتقال و الحليب و زبده الكريمه و السكر و نضيفهم فى الخلاط حتى يمتزج الخليط جيدا و الفانيليا و رشه الملح و يمزج جيدا ثم نسكب الخليط فى وعاء مدهون بالزيت و رشه دقيق و نضعهم فى الفرن على درجه حراره 350لمده 35دقيقه

كيكه البرتقال المغربيه

المقادير

• 2كوب دقيق
• ملعقه صغيره صودا الخبز
• رشه ملح
• 3بيضات منفصله الصفار عن البياض
• ربع كوب سكر 
• ثلث كوب زيت
• 4ملاعق زبادى
• 2برتقاله طازجه

طريقه تحضير كيكه البرتقال المغربيه

المقادير

تخلط المكونات الجافه: الدقيق و صودا الخبز و الملح فى وعاء ثم فى وعاء اخر نخلط صفار البيض و (نضع بياض البيض فى وعاء منفصل) و الزيت و السكر ثم نضيف الزبادى و برش الرتقال و عصير البرتقال المصفى و نصنع حفره فى وسط المكونات الجافه و نضيف المكونات الرطبه و نقلب حتى تصبح ناعمه ثم نسكب المزيج فى وعاء مدهون بالزيت و رشه الدقيق و نضعه فى الفرن على درجه حراره 150مئويه لمده 40دقيقه و يتم ادخال عود اسنان بالقرب من المركز و نخرج نظيفٱ او فتات الخبز تكون الكعكه قد نضجت.